RESEP MEMBUAT GULAI UDANG
- 1 kg udang basah
- 2 sdm cabe giling
- 5 buah belimbing sayur
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 kg kentang
- 1 lenbar daun jeruk purut
- 1 lembar daun kunyit
- sepotong sereh, sepotong jahe, sepotong kunyit, 4 gelas santan dan garam secukupnya.
Cara Membuat MEMBUAT GULAI UDANG :
- Jahe,kunyit dan bawang putih dihaluskan.
- Cabe hijau dan belimbing sayur di iris miring.
- Bawang merah dirajang.
- kentang di bersihkan dan dibelah.
- Semua bumbu dan kentang di masukkan kedalam udang yang telah di bersihkan lebih dahulu, kemudian masukkan santan, daun kunyit , sereh dan daun jeruk purut. Kalau sudah tercampur baru dimasak
