Cara membuat manisan salak pedas
Bahan manisan salak pedas :
- Salak 500 gram, kupas, potong bulat -
- Gula pasir 100 gram -
- Garam secukupnya -
- Air 500 ml -
- Cabai merah 3 buah, tumbuk kasar -
- Cabai rawit 5 buah, tumbuk kasar -
Cara membuat manisan salak pedas :
1. Campur semua bahan kecuali salak.
2. Rebus diatas api kecil hingga gula larut dan mendidih. Matikan api.
3. Masukkan salak, aduk rata. Biarkan dingin dan gula meresap.
4. Sajikan.
Tips :
Agar lebih meresap sebaiknya diamkan setup semalaman.
dapat Anda sajikan untuk 4 porsi
