Resep Membuat Sambal Ikan Teri Kering
- 21/2 ons kering tawar
- 1 sdm makan cabe giling
- 2 buah cabe merah
- 3 cabe hijau
- 3 buah cabe merah
- 1 sdm asam sunti yang sudah di haluskan(belimbing sayur yang sudah di keringkan)
- minyak goreng dan garam secukupnya.
CaranyaMembuat Sambal Ikan Teri :
- Teri di bersihkan, lalu di tumbuk.
- bawang merah di iris, cabe merah dan cabe hijau di iris miring.
- Cabe giling dan asam sunti serta garam secukupnya di masukan kedalam teri yang sudah dibersihkan lalu di aduk sampai rata.
Panaskan minyak, lalu masukkan irisan bawang merah sampai kuning,kemudian masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau, setelah itu kasukkan teri yang sudah di aduk tadi.
