Resep Kue Bolu Kukus Gula Merah-Kali ini mari kita Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah. caranya gampang kug, langsung saja buat yang ingin belajar Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah dapat mengikuti langkah-langkah di bawah ini
Seperti biasa sebelum Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah kita harus mempersiapkan bahan-bahan dan peralatanya.
Bahan resep kue bolu kukus gula merah :
- 500 mililiter tepung terigu
- 200 mililiter minyak goreng
- 150 gram keju, potong dadu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 2 lembar daun pandan
- 500 gram gula merah
- 1 sendok teh vanili
- 2 butir telur ayam
- 400 mililiter air
- Pertama didihkan gula merah bersama dengan air dan daun pandan sampai mengental dan gulanya larut
- Kemudian segera angkat, saring dan biarkan hingga menjadi dingin, sisihkan
- Kocok lepas telur ayam dan tambahkan soda kue, kocok hingga rata sampai mengembang
- Tambahkan terigu dan air gula dengan bergantian, kocok kembali sampai rata
- Tuangkan minyak goreng dan kocok hingga rata
- Tambahkan potongan keju, aduk kembali hingga rata
- Siapkan mangkuk cetakan bolu kukus yang telah diberi paper cup
- Masukkan adonan sampai penuh dan lakukan proses tersebut hingga adonan habis
