Bahan :
- 100 gr margarin -
- 100 gr gula tepung -
- 1 butir telur, dikocok lepas -
- 15 gr susu bubuk -
- 1/2 sdm coklat bubuk -
- 1/4 sendok garam -
- 100 gr kacang tanah kupas, disangrai, dicincang halus -
- 125 gr kelapa kering instan -
Cara membuat :
- Kocok margarin dan gula tepung sampai lembut. Tambahkan telur, kocok rata.
- Masukkan susu bubuk, coklat bubuk dan garam sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kacang tanah dan kelapa kering. Aduk rata.
- Ambil sedikit adonan. Padatkan di cetakan sagon yang dioles margarin.
- Oven 20 menit dengan sahu 140oC sampai matang.
bisa disajikan untuk 48 buah
