Kumpulan resep-resep membuat makan dan kue sudah banyak kami posting di blog ini, sebagian resep-resep ini adalah hasil pencarian kami di search engine google, kami mohon maaf jika kami lupa untuk menuliskan link sumber dari resep-resep yang kami posting ini.
dan kepada pihak yang keberatan artikelnya kami sarikan di blog ini kami mohon maaf sebesar-besarnya, anda dapat memberikan saran dan email:
Bahan membuat sup udang tahu :
- Udang pacet 200 gram
- Kembang tahu 100 gram, rendam, siap beli
- Batang bunga bawang 4 batang, potng panjang
Membuat Kuah sup udang tahu:
- Air 600 ml
- Minyak goreng 3 sdm
- Daun bawang 1 batang, iris halus
- Bawang putih 6 siung, memarkan, cincang halus
- Sereh 1 batang, memarkan
- Merica bubuk 1/2 sdt
- Minyak wijen secukupnya
- Garam secukupnya
Cara membuat sup udang tahu :
- Masak air hingga mendidih. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis daun bawang, bawang putih dan sereh hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan udang.
- Tambahkan merica bubuk, minyak wijen.
- Masukkan kembang tahu dan batang bunga bawang.
- Didihkan sebentar lalu angkat.
- Sajikan segera.
sup udang tahu dapat disajikan untuk 2 porsi
